A Beer Palace egy jó, kitalált, népszerű gasztro-kocsma Pozsony belvárosában. A belteret ügyesen tervezték meg, minden teremnek megvan a maga egyedisége. Patinás bútorok, sörfőző berendezés, látványos elszívó-berendezés, a polcon régi rádió, a falon berámázott archív képek a két világháború közötti korból. Az egyik terem boltíves, nyerstéglás. Az asztalon rusztikus kötélfüles faszerkezetben Heintz ízesítők, az étkészlet kerámiakorsóban. Az abroszt jól megszerkesztett, a főbb ételajánlatokat és azok egy részének fotóit rögzítő papíralátét helyettesíti.
A konyha fő csapás-iránya a nemzetközi pub food, de feltűnik néhány közkedvelt távolkeleti fogás is, mint például a pho, thai vörös curry, nasi goreng. Kínálnak többek között hermelint (pácolt camembert), Cézár salátát, tatárbifszteket, babgulyást, burgereket, többek között mangalicából is, csípős csirkeszárnyakat s két desszertet. Tisztes adagokat tálalnak rusztikusan, látványosan. A választék korrekt, de nem eltúlzott. A vírusjárvány elleni védekezést kedvező árú déli menü kiszállításával igyekeznek túlélni.
Az árak érték arányosak. Az ázsiai street food rovat ételei 7,9 és 11,9, a nemzetközi pub-food rovat fogásai 7,9 és 25,8 euró közötti összegbe kerülnek (utóbbi 20 dkg-os, nagy adag tatár). Desszertek egységesen 4,9 euróba kerülnek 2021 őszén.
Sajnos több fogásba is belefutottunk az étlapon, amit hiába kértünk, nem tudtak vele szolgálni, így sem kacsát nem kaptunk, sem pedig csoki-crumble-t. A másik desszert gőzgombóc volt, amit nem rendeltünk meg, hiszen egyik sós ételünk hasonló jellegű volt. A sertésoldalas ízletesnek, omlósnak bizonyult, kár, hogy gyenge minőségű ipari kenyeret adtak hozzá. A Bao Bun bambusz gőzölőedényben szolgálták fel, egy adag három darabot jelent, ennek örültünk, hisz épp hárman voltunk. Jól sikerült fogás volt ez.
A kiszolgálás udvarias, gyors, kissé személytelen.
Az itallap értelemszerűen sörcentrikus, érdekessége a helynek, hogy kínálnak nagyipari és kézműves söröket egyaránt. Ottjártunk idején, 2020 januárjában nyolcféle sört csapoltak, ebből hat volt kisüzemi.
Értékelés:
Összélmény: 4,5 pont
Konyha: 4,25 pont
Kiszolgálás: 4 pont
Atmoszféra: 5 pont
Erre a hirdetésre való jelentkezéshez küldjük el az adatainkat e-mailben a rezervacie@beerpalace.sk címre
Be the first to leave a review.