Beer Palace

A Beer Palace egy jó, kitalált, népszerű gasztro-kocsma Pozsony belvárosában. A belteret ügyesen tervezték meg, minden teremnek megvan a maga egyedisége. Patinás bútorok, sörfőző berendezés, látványos elszívó-berendezés, a polcon régi rádió, a falon berámázott archív képek a két világháború közötti korból. Az egyik terem boltíves, nyerstéglás. Az asztalon rusztikus kötélfüles faszerkezetben Heintz ízesítők, az étkészlet kerámiakorsóban. Az abroszt jól megszerkesztett, a főbb ételajánlatokat és azok egy részének fotóit rögzítő papíralátét helyettesíti.

A konyha fő csapás-iránya a nemzetközi pub food, de feltűnik néhány közkedvelt távolkeleti fogás is, mint például a pho, thai vörös curry, nasi goreng. Kínálnak többek között hermelint (pácolt camembert), Cézár salátát, tatárbifszteket, babgulyást, burgereket, többek között mangalicából is, csípős csirkeszárnyakat s két desszertet. Tisztes adagokat tálalnak rusztikusan, látványosan. A választék korrekt, de nem eltúlzott. A vírusjárvány elleni védekezést kedvező árú déli menü kiszállításával igyekeznek túlélni.

Az árak érték arányosak. Az ázsiai street food rovat ételei 7,9 és 11,9, a nemzetközi pub-food rovat fogásai 7,9 és 25,8 euró közötti összegbe kerülnek (utóbbi 20 dkg-os, nagy adag tatár). Desszertek egységesen 4,9 euróba kerülnek.

Sajnos több fogásba is belefutottunk az étlapon, amit hiába kértünk, nem tudtak vele szolgálni, így sem kacsát nem kaptunk, sem pedig csoki-crumble-t. A másik desszert gőzgombóc volt, amit nem rendeltünk meg, hiszen egyik sós ételünk hasonló jellegű volt. A sertésoldalas ízletesnek, omlósnak bizonyult, kár, hogy gyenge minőségű ipari kenyeret adtak hozzá. A Bao Bun bambusz gőzölőedényben szolgálták fel, egy adag három darabot jelent, ennek örültünk, hisz épp hárman voltunk. Jól sikerült fogás volt ez.

A kiszolgálás udvarias, gyors, kissé személytelen.

Az itallap értelemszerűen sörcentrikus, érdekessége a helynek, hogy kínálnak nagyipari és kézműves söröket egyaránt. Ottjártunk idején, 2020 januárjában nyolcféle sört csapoltak, ebből hat volt kisüzemi.

Értékelés:

Összélmény: 4,5 pont

Konyha: 4,25 pont

Kiszolgálás: 4 pont

Atmoszféra: 5 pont