Csárdapark

A Csárdapark étterem Tiszapéterfalván egy meglepően nagy létesítmény keretében működik egy kicsi településen. Hatalmas, ápolt, szép udvar, szaunázási lehetőséget is biztosító motel, több nagy terem fogadja a vendéget. Az udvaron kopjafa, mely az e faluban megtartott népművészeti táboroknak állít emléket. A berendezés, a dekoráció, a festmények a kispolgári ízlésvilágot tükrözik. A zenelejátszóból magyar örökzöldek sora szól, nem veszik rossz néven, hogy mivel csak mi vagyunk a vendégtérben, a nemzeti folk-rock együttesek dalait tesszük fel magunknak a Transylmaniatól a Szkítián át a Kormoránig.

A kézzel, A5-os vonalas lapra írott étlapon a gyros tálat és a pizzákat leszámítva csak magyar ételek szerepelnek. A választék visszafogott, ez is jó pont. Négy leves kínálnak, az általunk rendelten kívül Jókai bablevest, babgulyást és bográcsgulyást, tizenhat főételt (nem számítva ide a pizzákat), a pacaltól a brassói aprópecsenyén, cigánypecsenyén keresztül az óvári csirkéig, végül kétféle desszertet, mindkettő palacsinta.

Az ár/érték arány kifejezetten kedvező, hatalmas adag ételeket tálalnak fel, átszámolva 1000 és 1500 forint között, legyen szó levesről vagy főételről. Teszt időpontja 2020. február 29., az aktuális étlap nem érhető el a világhálón, nagy változás nem valószínűsíthető sem a választék, sem az árak tekintetében.

Rendeltünk palóclevest, mely ízletes, sűrű, házias volt. Színültig telt fél literes kisbográcsban szolgálták fel, paprikakrémes pirítóssal. Hasonló stílusban készült a lecsós csülkös bab is, amit fatálon tálaltak és retro stílusban, nagy műgonddal díszítettek. A lacipecsenyét hagymás raguval borították be és házias, vékonyra szelt sültkrumpli-karikákkal körítették, hasonlóan dekorálták. Az almás-fahéjas palacsinta ízében állagában szintén a nagymamák konyháját idézte. Itt átlagos szaktudással, de szívvel-lélekkel főznek. Az étkezés végén egy fél deci házi töményitallal kedveskedtek. Egyszerre kértünk mindent, illetve jeleztük, hogy ha valami hamarabb készül el, akkor azt kihozhatják, kérésünket annyira komolyan vették, hogy a levessel együtt a palacsintát is megkaptuk (ezek lehettek volna melegebbek egyébként), majd ezt követően a két főételt.

A kiszolgálás rendkívül kedves. A várakozási idő nagyon elnyúlt, szerencsére nem siettünk sehová, így nem morgolódtunk emiatt.

Itallap nincs, a helyben megszokott italok szűk választékával szolgálnak, amiről a pincér ad tájékoztatást.

Értékelés

Összélmény: 4 pont

Konyha: 4 pont

Atmoszféra: 3,75 pont

Kiszolgálás: 4,75 pont