La Bottega beer and grill

Hangulatos étterem, színvonalas, hajópadlós, masszív fagerendázattal ellátott fedett terasszal a Maros parton, a bicikliút mellett. Igényes bútorzat, sok zöld növény.

Az étlap a román, az olasz és a nemzetközi konyha fogásainak széles választékát kínálja, erős grill-hangsúllyal. A klasszikus (pacal-, paraszt- és zöldség-) csorbák mellett megjelennek a krémlevesek is (gomba, burgonya és sütőtök), kínálnak pastakat, rizottókat és pizzákat. Roston sütnek sertésoldalast, tarját, csontos karajt, Charolais bélszínt és hátszínt, T-Bone steaket, kacsa-, csirke- és pulykamellet, tintahalat és lazacot. Néhány étel erejéig ellátogathatunk a közel- és távol-keletre is.

Az árak értékarányosak, követik az alapanyagokat. A csirke- és sertésételek körettel együtt átszámolva 2500 forint körüli összegbe kerülnek, pastak, rizottók és pizzák ára 1500 és 3000, a marhahúsból készült ételeké 3500 és 7500 forint között mozog. Levesek és desszertek díjszabása 1200 forint körüli.

A rozmaringos roston sült polip ízre megnyerő volt, állaga nem volt tökéletes, enyhén rágósra sikeredett, kellemes citromos-vajas mártást adtak hozzá. Meglepően jó volt a köretként kapott, vélhetően helyben készült, arab jellegű lapos lepénykenyér. A csirkemellet jól sütötték meg, de valami teljesen értelmezhetetlen mártással öntötték le, mely lisztes volt, egyenetlen, nem homogén, tejszínmentes, tárkonyos és csípős egyszerre, az étel jobb lett volna nélküle. A köret pirított szalonnával, zöldhagymával, kápia paprikával egybeforgatott főtt, majd sült burgonya volt, amit szerettünk, mint ahogy az egész fogás tálalását is. A szuflé maradhatott volna többet is a sütőben, egyébként nem volt rossz, a melléadott fagylalt és az öntet átlagos ipari minőséget képviselt.

A kiszolgálás udvarias, kissé személytelen.

A sör- és töményválaszték kommersz, a borok között vannak minőségi helyi tételek.

(Teszt időpontja: 2020. július 27)

Értékelés

Összélmény: 4 pont

Konyha: 4 pont

Atmoszféra: 4 pont

Kiszolgálás 4 pont