A Spoon egyszerre modern, trendi, barátságos és meghitt. A Kőrös part eleve előnyös környezetet biztosít az étterem számára. Két képernyőn is közvetítenek valamit, ami független a változó stílusú és igényességű háttérzenétől, ezekről örömmel lemondanánk. Hangulatos világítás, zöld növények, kényelmes, igényes bútorzat fogadja a vendéget. Az asztalon só- és borsdaráló. A hatalmas ablakokon keresztül szemgyönyörködtető kilátás nyílik a város folyójára. Nyáron igényes teraszt működtetnek.
Az étlap összefogott, elsősorban pub-food zsánerű ételeket készít, de szerepel rajta két klasszikus csorba is. Kínálnak többek között pasta-kat, pizzákat, burgereket, komplex ízesítésű kacsát, csirkemellsteaket fokhagymás vajjal, rib-eye steaket, bélszín thai ihletésben, sertéstarját és oldalast BBQ stílusban, lazacot magos bundában sáfrányos rizottóval és déli gyümölcsmártással, továbbá brownie-t desszertként.
Első ízben 2017 decemberében jártunk itt, ettünk egy szépen tálalt előételt és főételt, valamint két remek desszertet. A sajttortát kitűnő málnamártással dobták fel, a csokivulkánt pedig helyben készültnek tűnő gyümölcsfagylalttal és vaníliamártással. Másodszor 2021 februárjában tértünk be. Kértünk klasszikus parasztcsorbát, mely korrekt, házias volt, hozta a szokásos ízharmóniákat. Tisztes fogásnak bizonyult a téglalap alakú pizza is, ami mellé kis tégelyben ketchupot is hoztak, ez ugyan stílustörés, de megjegyzendő, hogy a kereskedelemben kapható késztermékek felső szegmenséből választották. A másik tégelyben pomace olajba áztatott erős paprika érkezett, ez elfogyott az utolsó karikáig, az olajat le lehetne cserélni extra szűzre. A fish and chips kifejezetten jó volt, a hal szaftos, a bunda korrekt. Jó volt mellé a remoulade mártás és a házias, helyben készült (nem mirelit) sült krumpli.
Értékeltük, hogy pincéreinkkel mindkét alkalommal magyarul beszélhettünk, kommunikatívak voltak és udvariasak.
Az itallap átlag feletti. Több, mint százhúsz bort kínálnak, zömmel a legjobb erdélyi és Kárpátokon túli pincészetektől, de tartanak francia, olasz, spanyol és új világból való import tételeket is. Mindhárom magyar kézben levő élvonalbeli erdélyi pincészet borai szerepelnek a választékban. A borok ötödét pohárra is kimérik. Tartanak jó minőségű helyi kézműves söröket és kiemelkedő töményeket is. Külön említést érdemel a single malt whisky-választék.
Online kapcsolatfelvételre messengeren keresztül van lehetőség.
https://www.facebook.com/spoonbarandgrill/
Értékelés
Összélmény: 4,5 pont
Konyha: 4,25 pont
Atmoszféra: 4,25 pont
Kiszolgálás: 4,75 pont
Az étterem üzemeltetői 2024 január 11-én tették közzé a hely Facebook-oldalán, hogy bezártak.