Színvonalas, elegáns, otthonos, meghitt kávézó-reggeliző-ebédelő az azonos nevű, ékszerdobozszerű szálláshely keretében. Lágy fények, letisztult dizájn, igényes bútorzat, a szépen elrendezett pultban kóstolásra csábító sütemények. A falon makramék. A hasonlóan színvonalas téli teraszról szép kilátás nyílik a Dunára. „A Lujza és Koriander egy többfunkciós családi vállalkozás, ahol a család sokrétűségéből adódóan több pillérre épült a koncepció. Van, aki házakat épít, és mellette szenvedélye a kávé. Van, aki főzni szeret és a receptalkotás a mindene, van olyan is, aki folyton kertészkedik és van, aki a sütés megszállottja, de, ami mindenkiben közös az a vágy, hogy adhasson valamit az embereknek.” – olvashatjuk a jól szerkesztett, informatív honlapon, mely részletesen bemutatja eme idilli alkotó együttműködés minden tagját, a konyháért felelő Dorkát, kinek beceneve Koriander, a cukrász Henit, akit Lujzának becéznek és Dorka párját, Levit, aki baristaként a kávék minőségét garantálja.

Kínálnak klasszikus és saját kreációjú reggeliket, így többek között „Napos oldal” címszó alatt tükörtojást három tojásból, verőcei bajor kolbásszal, burgonyalepénnyel, házi ajvárral, friss zöldekkel, nagymarosi kovászos kenyérrel, Croque Monsieur-t, Buddha tálat, ami tartalmaz vöröslencseragut kókuszos basmati rizset, fűszeres sült zöldeségeket, joghurtos raitát, többféle szendvicset, a pulled porktól krémsajtos-sonkásig, palacsintákat, zabkását, vajas croissant-t, valamint helyben készült sütemények széles választékát. Ottjártunk idején, 2021 októberében a heti ajánlatban két fogás szerepelt: zellerkrémleves zöldborsóval, szarvasgomba olajjal, valamint a „vajban sült burgonyák, krémes tejföl, hagymák, pirított kolbász, csemege uborka, lágy tojás” tartalmú kompozíció.

Az árak értékarányosak, sok esetben kifejezetten kedvezőek. Heti leves 1550, főétel 2250 forintba kerül, reggelik 1890 és 2350, szendvicsek 1350 és 2950 forint között kaphatók, a desszertek ára 900 forint közül mozog, kávéké a 490 forintos presszótól indul.

Ettünk egy humusz shashukát, mely ízletes és ötletes volt, kóstoltunk továbbá négyféle süteményt a málnás sajttortától a mogyorós csokitortáig, melyek jó alapanyagból készültek, a törekvő bloggercukrászdák színvonalán.

A kiszolgálás kifogástalan: kedves, udvarias, motivált, szakszerű.

Speciality kávét kínálnak, továbbá házi szörpöket, helyben készült frissítőket, hidegen préselt juice-okat a Juiceline kínálatából, ötféle kimért minőségi magyar bort meglepően kedvező áron, egy palackos prémium magyar pezsgőt, ötféle sört a Szent András sörfőzdétől.  Figyelemre méltó és értékelendő a kommersz, nagyipari italok teljes hiánya.

Értékelés

Összélmény: 5 pont

Konyha, sütemények: 4,75 pont

Atmoszféra: 5 pont

Kiszolgálás: 5 pont

Hozzáadás listing

Erre a hirdetésre való jelentkezéshez küldjük el az adatainkat e-mailben a lujzaeskoriander@gmail.com címre