A street food „forradalom” keretében 2010-es évek elején megjelentek az igényes pizza-szeletbárok, melyek által kínált pizzák felveszik a versenyt az eredeti, olaszországi egységekkel. Ezek közül az egyik legnépszerűbb a Madách téren egy pöttöm kis beugróban nyitott „Igen” volt, ahol sorállás nélkül ritkán lehetett pizzához jutni. Le is vonta a hely mögött álló csapat a kézen fekvő következtetést és nagyobb helységet bérelt a Margit körúton, ahol viszont már nem szeleteket kínálnak, hanem egész pizzákat s néhány desszertet. A beltér intimitásmentes, puritán, fehér falak kevés dekorációval, egyszerűbb asztalok és székek, az ipari dizájn néhány eleme mellett a terem végében működő fafűtéses pizzakemence ad némi egyediséget neki.
A választék egyszerű és nagyszerű. Remek, fatüzelésű kemencében sült nápolyi stílusú pizzát kínálnak, 17 félét, jó minőségű, jellemzően olasz feltétekkel, továbbá négy desszertet, az általunk rendelt Caprese torta mellett tiramisut két változatban, valamint pastiera napoletana-t. Tagjai az Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) nevű nemzetközi szakmai szervezetnek.
Az árak nem alacsonyak, de értékarányosnak mondhatók. A pizzák díjszabása 2290 forintnál kezdődik, ennyi a Margerita, s 3180-nál áll meg, ennyibe kerül a szarvasgombás, a pármai sonkás-rukkolás, az eredetvédett bivaly-mozzarellával készült Margerita DOP, a burrata-s valamint a mortadellás, ricottás pisztáciás. A desszertek ára 1090, kivételt csak a gluténmentes tiramisu képez, mely 1190 forintba kerül.
Csípős szalámis pizzát kértünk, ami remek volt, minden tekintetben, legjobb nápolyi emlékeinket idézte. Desszertképpen a Caprese tortát választottunk, ami szintén megelégedésünkre szolgált.
A kiszolgálás udvarias, de meglehetősen hajszolt, olyannyira, hogy mosolyra, kedvességre, személyességre már nem jut energia.
A borválaszték szerény, de igényes, két olasz és hét magyar bort kínálnak, ezeket egy kivételével poharazzák is. A sörök nagyipariak, ultrakommerszek. Tartanak néhány igényes töményitalt, műfajonként jellemzően egyet.
Online kapcsolatfelvételre messengeren keresztül van lehetőség.
https://www.facebook.com/igenitalia/
Elvitelre és házhozszállításra nyitva tartanak a helyben fogyasztás megtiltása dacára.
Értékelés
Összélmény: 4,25 pont
Konyha: 4,5 pont
Atmoszféra: 3,75 pont
Kiszolgálás: 3,75 pont