Hangulatos, minőségcentrikus kávézó-reggeliző-ebédelő bisztró. A földszinti s az alagsori terem egyaránt igényes, esztétikus kiképezésű. Fent magasított székek a jobb térkihasználás kedvéért, egy szinttel lejjebb hagyományosak. Hajópadló, ötletes világítótestek, tetszetős bútorzat. Az asztalon szalmavirág és víz, csatos palackban.
Az étlap szűk, átgondolt és kreatív. „Változatos és szezonális ételeket kínálunk, és bár a fókusz az egész nap elérhető brunch menün van, naponta változó vegetáriánus ebéddel is készülünk, amit választható húsfeltétekkel tehetsz még gazdagabbá. Séfjeink igyekeznek minden ételbe belevinni személyes stílusukat és ízvilágukat, így a klasszikus fogásokból is képesek meglepetést varázsolni néha szokatlan, de izgalmas ízpárosításaikkal.”- írják magukról a honlapon. E bemutatkozó sorokat tapasztalataink teljes mértékben megerősítik. Kínálnak többek között ”avokádó reggelit”, ami tartalmaz: avokádó szeleteket, sous vide tojást, töppesztett koktélparadicsomos salátát, marokkói citromot és kovászos kenyeret, cézár salátát, pulled pork burgert tabbouleh körettel, omletteket, amerikai palacsintákat.
Az árak értékarányosak, egyes esetekben meglepően kedvezőek. A honlap szerint a napi vegetariánus ebédet 1350 forintért kínálják 2021 őszén, amihez az opcionális feltét 550 forint, a burgerek ára 2250 és 2350, a brunché 1950 és 2350 forint között mozog, a desszert 750 forint.
Ottjártunk idején, 2020 februárjában rendeltünk buggyantott tojást burgonyákkal, gyöngyhagymával, ami a maga műfajának csúcskategóriájába tartozott, íz- és állagjátékok jellemezték, minden elem a helyén volt. A mangós tarte-hoz tálalás előtt tették a tarte-formába a jól ízesített, friss mangóragut, korrekt desszert volt ez, de érződött, hogy nem ez a séfek fő profilja.
A kiszolgálás udvarias, kedves, hozzáértő.
A reggelik, ebédek mellé kínálnak prémium üdítőket, kézműves söröket, juice-okat, valamint ötféle pezsgőt, illetve prosecco-t, többféle kiszerelésben, egyes tételekből minipalackot is tartanak. Speciality szintű kávét főznek.
Értékelés
Összélmény: 5 pont
Konyha: 4,75 pont
Kávé: 5 pont
Atmoszféra: 5 pont
Kiszolgálás: 5 pont
Erre a hirdetésre való jelentkezéshez küldjük el az adatainkat e-mailben a gentrycoffeebrunch@gmail.com címre