A Big Mama valamikor átlagos gyorsétterem volt, de szintet lépett mióta a Bertis cégcsoporthoz tartozik. A beltér hangulatos, a sötétbarnára pácolt fa dominálja, mint a pubokat általában. A terem végében egész falat fedő kép a város jelképéről, a Szent György szoborról. Az asztalon só és borsdaráló.
Az étlap a magyar és a román konyha közkedvelt levesein kívül (pacal-, görög- és parasztcsorba, gulyásleves, halászlé, bableves füstölt csülökkel) népszerű gyorséttermi ételeket kínál elsősorban: gyrost, pizzákat, hamburgert, sült húsokat továbbá halakat, zöldségeket, húsféléket és sajtot rántva. De tartanak pontyikrasalátát, sült pisztrángot és túros puliszkát is.
Az árak kifejezetten kedvezőek, levesek, szendvicsek és desszertek 1000 forintnak megfelelő lejösszegbe kerülnek, a főételek zöme és a pizzák 1000 és 2000 forint közötti ársávba illeszkedik.
A ropogós hal csíkok élvezhetőek voltak, kár, hogy a hal enyhén hűtőízű. A házi chips jól sikerült. A sült paprikát kissé túlecetezték, maga a paprika jó tartású. A borjúpörköltet túlpárolták, de ízre jó, a galuska korrekt. A túrófánk szépen formázott, lehetne könnyedebb, túrósabb, de így is finom. (Teszt időpontja 2020. szeptember 20.)
A kiszolgálás udvarias, kissé személytelen.
A borlap mintegy húsz zömmel erdélyi és Kárpátokon túli tételből áll, melyek nagy részét pohárra is kimérik. Tartanak Igazi Csíki Sört, valamint tucatnyi, nemzetközi szinten kiemelkedő pálinkát a Sankt Georgius nevű helyi főzdétől.
Online kapcsolatfelvételre, ételrendelésre a honlapon keresztül van lehetőség.
http://www.bigmama.com.ro/hu/big-mama-honlapja
Értékelés
Összélmény: 4 pont
Konyha: 3,5 pont
Kiszolgálás: 4 pont
Atmoszféra: 4,5 pont
Erre a hirdetésre való jelentkezéshez küldjük el az adatainkat e-mailben a informatikusom@gmail.com címre