A Nádas vendéglő érdekes ötvözete a csárdának és a menzának. A vendég a pultnál adja le a rendelését, a sorbanállás állandó, a pult felett szépen gravírozott, középütt nádas-életképpel díszített fatáblán olvasható az étlap. Az egyes fogások elkészültekor kiabálják, hogy mi az, ami épp megvan, a szépen kialakított, muskátlival szegélyezett teraszon is lehet hallani. A beltérben kitömött állatok és preparált halfejek képezik a dekoráció fő elemeit.
Reggelire a szokványosnak mondható rántották, virslik és szendvicsek mellett kínálnak sült kolbászt, -hurkát, -tarját, -csülköt, -császárszalonnát, hekket, rántott halat illetve húst, fasírtot és burgonyasalátát. Ebédre kérhetünk többek között tyúklevest, babgulyást, pörkölteket, brassói aprópecsenyét, sült sertés- és csirkehúst, rántott sajtot, -gombát, -cukkinit, különféle töltött vagy nem töltött húsokat, valamint sertésagyvelőt. Nem komplikálják el a dolgot.
2021-ben ettünk egy kis adag birkapörköltet, ami ízre nem volt rossz, de a húst túlpárolták a szétesés határáig, a szaftja lehetett volna sűrűbb. A rántott máj panírja hevenyészett volt, a krumpli köret gyengécske, lekváros palacsinta és a paradicsomsaláta átlagos.
2023 májusában pörkölteket csomagoltattam. A spárgából készült ízre nem volt rossz, de az alapanyag szinte teljesen szétfőtt benne, akadtak fás darabok is. A galuska kifogástalan volt, házias, jó tartású, jó ízű. A zúzapörkölt kifejezetten jól sikerült, a szaft éppenséggel lehetett volna sűrűbb, de így, ahogy volt, a jobbak közé sorolnám, a hús állaga kifogástalan, az ízesítés remek. A pacalt, ha nem nevezik pörköltnek felsőkategóriásnak mondanám. Jó állag, jó íz, hatalmas mennyiség. A helybeni kóstolás után, csomagolás nélkül 550 grammot nyomott a kis adag, szinte hihetetlen. Szaftja nem pörköltes jellegű, nem tudni hagymát tettek-e bele egyáltalán, színe lehetett volna éppenséggel pirosabb. De ismétlem, egytálételnek kiváló, ha az ember otthon gazdagítja valamivel, akkor még inkább.
A kiszolgálás udvarias, szívélyessége, kedélyessége változó.
Az italkínálat szűk, és mentes a prémium italoktól. A sörök és üditők nagyipari multitermékek, a tömények között a Bolyhos pálinkák jelentenek némi érdekességet. Borlapot nem láttam kifüggesztve.
Értékelés
Összélmény: 3,75 pont
Konyha: 3,5 pont
Atmoszféra: 3,75 pont
Kiszolgálás: 4 pont
Erre a hirdetésre való jelentkezéshez küldjük el az adatainkat e-mailben a szentkutidinasztia@gmail.com címre