Bánya

Egyedi hangulatú, multifunkcionális kulturális intézmény a salföldi homokbánya területén. A természet ölén, elhagyott ipari környezetben helyi művészek, alkotóközösségek, kreatív tevékenységeket végző mesterek munkáját és értékeit igyekeznek megismertetni a közönséggel. „Művészeti kurzusok, koncertek, iparművészeti bemutatók és foglalkozások, színházi események, irodalmi estek, közösségi programok váltják egymást (…) a Bánya homokjában, ahol a gyerekek és felnőttek is úgy élhetik át ezeket az élményeket, hogy közben saját, aktív tapasztalatot szerezhetnek róluk.” – írja a honlap. A salföldi Bánya minden szempontból eredeti, izgalmas és igényes alternatív hely.

Nápolyi ihletésű pizzát sütnek, ami mellett két tételes napi ajánlatuk is van, ezt fehér krétával írják fel az italválasztékot rögzítő fekete táblásra. Ottjártunk idején, 2022 nyarán tésztasalátát kínáltak és zöldborsós humuszt.

A Margherita pizza kiválónak bizonyult, mind a feltétek, mind a tészta tekintetében.

A kiszolgálás fesztelen, lezser. Rendeltünk egy zöldborsó humuszt is, már be volt ütve a gépbe, amikor kiderült, hogy kifogyott. Megoldották a helyzetet. A sajnálkozás kifejezése, netán elnézéskérés az egyébként kedves pultos hölgy részéről elmaradt, de nem tudtunk rá haragudni.

Staroprament és háromféle Budapest-sört tartanak csapon, továbbá három főzetet a Mad Scientist sörfőzdétől. Hat jóféle habzó tételből, illetve tizennégy minőségi balatoni csendes borból választhatunk. A töményválaszték szűk, de kifejezetten igényes.

Értékelés:

Összélmény: 4,75 pont

Pizza: 5 pont

Atmoszféra: 5 pont

Kiszolgálás: 4 pont