Borbély Tamás 2012-től szerepelt „Az Év bortermelője” titulusra jelölt borászok között, míg 2020-ban végre megkapta – még mindig fiatalon – ezt a rangos elismerést a magyar Borakadémiától. A húsz hektáros családi pincészet hangulatos, igényes borozója a bortúrázók népszerű célpontja. A Badacsony sziluettjét mintázó Borbély-logoval ékített borhűtők fölött gyönyörű badacsonyi látkép, nagymamáink bútorait idéző kredencen régi rádió, tulipáncsokor vázában, szódásüveg, szörpök és borok, valamint fekete táblára fehérrel feljegyzett akciós ajánlatok. A teraszról fenséges kilátás nyílik a Badacsony-hegyre.
Borkorcsolyaként zsíros deszkát kínálnak.
2020-ban jártunk itt először, akkor a borász húga, Diána állt a pult mögött, jó volt vele elbeszélgetni a Badacsonyról, borokról, a kedvenc szőlőfajtáinkról. Akkor a Bácshegyi Olaszrizlinget s a Kőmagas Rajnai Rizlinget kóstoltuk. Rá két évre ismét betértünk hozzájuk, s ittunk egy-egy deci bort a legjobbak közül. Az árak reálisak, az egyik 750, másik 850 forintba került. Mivel szelekciós tételekről van szó, közelebbről Rózsakőről és Furmintról, ez baráti díjszabásnak mondható. Az elmúlt húsz évben több ízben is megízleltük a pincészet közel teljes szortimentjét boros rendezvényeken, de pincében vagy a pincészet saját borozójában a borok más élményt adnak.
A kiszolgálás kedves, udvarias.
A pincészet húszféle bora között válogathatunk, ezek kivétel nélkül decire is kaphatók. Kínálnak még Irsai Olivér szőlő- és Muscat Ottonel törkölypálinkát, valamint szőlőlevet is saját alapanyagból. A tapolcai Stari főzde sörei között válogathatnak azok, akik egy borászat borbárjában sört innának. Főznek kávét, teát s készítenek kézműves szörpöket is.
Értékelés:
Összélmény: 5 pont
Borok: 5 pont
Atmoszféra: 4,5 pont
Kiszolgálás: 5 pont
Erre a hirdetésre való jelentkezéshez küldjük el az adatainkat e-mailben a info@borbelypince.hu címre