Pita by graf – Street food Gourmet

A város egyik legjobb étterme által jegyzett fast food egység a hajdani Fő utca elején. A beltér nem sokban különbözik a hasonló profilú gyorséttermektől, egy fokkal hangulatosabb, a bútorzat, a világítótestek igényesebbek. A dekoráció visszafogott, a pulttal szemben tetszetős téglalapalakú „zuzmógyűjtemény”. A sétálóutcán teraszt is üzemeltetnek.

A kínálat könnyen áttekinthető: kebab pitában és tálon, csirkeszárny, csirkemell, bajor kolbász, burgerek, palacsinták. A „gourmet” az egység nevében jelzőt nem találjuk indokoltnak.

Az árak értékarányosak. Kebabok átszámolva 1000 és 1400 forint között kaphatóak, további főfogások 900 és 1500 között, a palacsintákat 700 forintért kínálják.

Egy adag csirkeszárnyat, valamint egy marha-birka kebabot kértem. Kiderült, hogy utóbbit kivették a választékból, így a marhahúsosra esett a választásom. A szárnyak jók voltak, alapvetően izgalommentesek. Az árban benne van egy tetszőleges szósz is, a legcsípősebbet kértem, brutálisan savanyú volt és híg, mint egy rosszabbul sikerült Tabasco. Egyértelműen csalódást okozott. A kebabot a görög pitával kértem, azzal nem tudtak szolgálni, de nem jártam rosszul, mert a helyben sült klasszikus pita jól sikerült, a hússal és az egyéb belevalókkal is megvoltam elégedve, leszámítva a legkommerszebb, előre lesütött mirelit krumplit, amit beletettek a kebabba, mint ahogy egyébként ez Partiumban és Erdélyben szokás. A kebab-szósz nem volt rossz, de ismerve a Graf éttermet, e műfajban is többet vártam. Összességében nem nyújtott többet a hely a jónak mondható, népszerű román kebab-láncoknál, a Daboo-nál, vagy a Spartannál.

Két pultossal volt alkalmunk kommunikálni, az egyikük nagyon kedves, készséges és segítőkész volt, a másik személytelen, a búcsúzáskori hallható visszaköszönés is problémát okoz neki.

Az italválaszték is elmarad a várakozásainktól, tartanak néhány minőségi bort és töményitalt, valamint a nagyipari multi söröknek néhány jobbacska tételét a kommersz üdítők mellett.

Az étterem megszűnt.

Értékelés

Összélmény: 4 pont

Konyha: 4 pont

Atmoszféra: 4 pont

Kiszolgálás: 4 pont