Bagolykő

Gyönyörű környezetben impozáns épület, melynek első szintjét kőből, a felső két szintet fából építették. Rajta tetszetős fehér bagolyfigura, melynek két oldalán a felirat: „Cabana Piatra Bufnitei – Bagolykő menedékház”. Az intézmény étterme elsősorban a helyben lakókat hivatott ellátni, de szívesen fogadnak kívülről betérő vendégeket is. A beltér dekorációban szegény, intimitásmentes, de rendezett, tiszta, a terem végében zöld növények és hatalmas ablakok, melyekből pazar kilátás nyílik a környező fenyvesekre. Az előtér vitrinjében megszámlálhatatlan bagolykreáció. Az asztalon kommersz olaj és ecet, valamint ipari borslisztszóró.

A konyha a magyar és székely gasztronómia közkedvelt fogásait kínálja elsősorban, de kapható néhány román slágerétel is. Szerepel az étlapon az általunk rendelt ételeken kívül többek között gulyásleves, parasztcsorba, túrós puliszka kolbásszal, szalonnával, töltött káposzta, paszulyfőzelék csülökkel, sertéshúsból készült borzoska, roston sült pisztráng és süllő, továbbá palacsinták.

Az árak rendkívül kedvezőek. A puliszka, valamint a tisztes adag levesek átszámolva 1000 forint körüli összegbe kerülnek, a nem tíz dekára, hanem adagra beárazott főételek körettel együtt 1200 és 2000 forint között kaphatóak, a miccs darabja 220 forint, palacsinta írd és mondd 300.

A pacalleves kellemesen tárkonyos, jó ízű, kár, hogy a pacal nem főtt meg rendesen, rágós, gumis. A csirkeszárny házias, korrekt, szaftos, a panír kompakt, a mellé adott sült krumpli tisztes, házias, nem mirelit. A ropogós csirkecsíkok jó átlagos szintet képviselnek, élvezhetőek, a melléjük mirelit zöldség-egyveleggel összekevert, nem túlfőzött, jó állagú, retro tálalású rizset adtak. A retro érzést növeli a megtekert narancsszelet is. A miccset bordázott vaslapos sütötték, ügyesen, kívül pörzses, belül szaftos, megfelel a várakozásainknak. A csülkös pacalpörköltet bővebb lére eresztették, mint amit mi megszoktunk, a paprika is kevesebbe benne, de jól sikerült, ízre-állagra egyaránt, akárcsak a köretként kért galuska. Étkezésünk legjobb fogása.

A kiszolgálás kedves, udvarias, de kissé figyelmetlen, egyikünk akkor kapja meg a főételét, mikor már mindenki befejezte a magáét, a palacsintánkat egyszerűen elfelejtik. (Teszt időpontja: 2021. január 5.)

Az itallap szerény minőséget képvisel. Négy román nagypincészet borait kínálják, sem erdélyi magyar borászat, sem anyaországi nem szerepel rajta. Tartanak kétféle Tiltott Csíki Sört, ezeket leszámítva a sör- és töményválaszték kommersz.

Telefonszámok
+ 40 366 100 148
+ 747 299 721

Értékelés

Összélmény: 3,75 pont

Konyha: 3,75 pont

Atmoszféra: 3,75 pont

Kiszolgálás: 3,75 pont