A Pékáry-kastély étterem Pécel legnépszerűbb és legigényesebb vendéglátóipari egysége. Hétvégén és szabadnapokon svédasztallal kedveskednek a nagyérdeműnek, de ebben az idősávban is lehet választani az a la carte étlapról. Ottjártam idején csak a terasz üzemelt, mely, mivel az étteremnek otthont adó kastély domboldalra épült, szép kilátást biztosít a városra.
Az étlap gerincét a magyar konyha népszerű fogásai adják: hortobágyi palacsinta, juhtúróval töltött rántott gombafejek, csontvelő pirítóssal, mintegy kilencféle leves az Újházi tyúklevestől a gulyáson át a tárkonyos borjúragulevesig, csülök pékné módra, brassói, cigánypecsenye, kakaspörkölt, csülkös pacal, sült hekk, pisztráng és lazac, harcsapaprikás, palacsinták, mákosguba, hogy néhányat említsek a bőséges választékból. A magyar vonalat színesítik olasz (pizza pasta, rizottó) valamint távolkeleti ételekkel (sushi, gyoza, rántott rákfarkak), továbbá néhány nemzetközi fogással, mint a tonhaltatár, olívaolajos fokhagymás királyrák vagy a kijevi jércemell. A svédasztal bőséges, ottjártam idején kínáltak többféle levest, sülteket, pörköltet, savanyúságokat, számos grillezendő alapanyagot és desszertet.
Az árak értékarányosak, a főételek jelentős része körettel együtt 3000 alatt marad. Egyes tételek kifejezetten kedvezőek, a hortobágyi palacsinta ára 1000 forint alatt van, a levesek is 1000 forint körüli összegbe kerülnek, a 26 cm-es pizzák zöméért 1350 forintot fizethetünk. A svédasztal díjszabása rendkívül kedvező, 3600 forint ital nélkül, felszolgálási díjat nem számolnak fel.
A svédasztalon kínált készételek átlagosnak mondhatók, akad köztük jó, (mint a pörkölt) és kifejezetten gyenge (mint a kiszáradt kacsamell). A sushi-választék javát lehet, hogy szemfülesebbek már elvitték, ami maradt mire odaértem, az kommersz volt, a rákpótló surimi dominált benne. Viszont a grillpult kiváló s a forró vaslap mellett dolgozó szakács ügyesen teszi a dolgát, nem süti túl az alapanyagokat, de alul sem készíti őket. Ritka és drága alapanyagok is vannak választékban, szép számmal: királyrák, krokodil, tintahal, lazac, bélszín, láma, zebra és kenguru. Továbbá persze sertés- és csirkehús, sajtok, zöldségek. A desszertfront hagyományos, a mákos rétest és somlóit kóstoltam meg egy szelet görögdinnye kíséretében, korrekt, élvezetes volt mindkettő, a somlói szaftossága és ízkoncentráltsága külön kiemelést érdemel.
A kiszolgálás udvarias, de a felszolgálók nem keresik a vendég tekintetét, leghatékonyabb megoldásnak az tűnik, ha odamegy az ember a pincérhez, amennyiben akar valamit, például a számlát.
A borlap pezsgőkkel együtt mindegy húsz tételt integrál a magyar élvonalból, minden bort kimérnek pohárra is (1,5 dl). A sörválaszték nagyipari, viszont tartanak minőségi pálinkákat.
Értékelés
Összélmény: 4 pont
Konyha: 4 pont
Atmoszféra: 4 pont
Kiszolgálás: 3,5 pont
Erre a hirdetésre való jelentkezéshez küldjük el az adatainkat e-mailben a kastelyvendeglopecel@gmail.com címre