2019-ben igényesen felújított bisztró Felsőbánya szívében, nevét a korábban itt működő cukrászdától vette át. Kazettás mennyezetre emlékeztető, de festetlen, pácolt natúrszínű fából készült faburkolat a plafonon, a falon festmények a városról és környékéről. Pácolt faasztalok és krémszínű anyaggal beborított székek. A tulajdonos magyar származású. Helyi magyarok előszeretettel járnak ide, ott-tartózkodásunk idején mi is találkoztunk régi ismerősökkel. Tévé megy, értékeltük, hogy kérésünkre kikapcsolták.
Az étlap az olasz, a román és a magyar konyha fogásait kínálja néhány pub food kategóriába tartozó étellel kiegészítve. Pizza, pasta, népszerű csorbák (pacal, radóci), túrós, szalonnatepertős puliszka, babgulyás, csípős csirkeszárnyak, sertésoldalas, roston sült és rántott húsok. A séf által az asztalra tett ételek szépen hozzák a fősodratú ízharmóniákat.
Az árak rendkívül kedvezőek. Pizzák, pasta-k és saláták 1600 forintnak megfelelő lej körül, húsételek körettel együtt számolva 2000 forint táján, levesek és desszertek 1000 forint körül.
Babgulyás jóféle babból készült, benne az étlap ígéretének megfelelően (kissé túlfőtt) zöldségek, sertéshús és füstölt kolbász, összességében korrekt, élvezetes, bőséges és házias fogás. A kenyeret helyben sütik. A burger húspogácsája átsült, de jó a harapásélmény. A mellé adott wedges burgonya mirelit. A Nagybányán és környékén igen népszerű, bagette-nek nevezett, pizza-tésztából hajtogatott töltött rudacskák jól sikerültek, 1000 forintért két embernek is elegendő előétel vagy sörkorcsolya. A rántott sajt panírja meglehetősen vastag, de kompakt, a túlbiztosítás elérte célját, a sajt nem folyt ki. A hasábburgonya mirelit, megfelelően megsütve. Az olajbogyós tonhalsaláta korrekt. Túrófánk szépen formázott és finom, hozza azt, amit a műfaj tud.
A kiszolgálás kedves, gyors, rugalmas.
A borválaszték szerény, 15 tétel, erdélyi és Kárpátokon túli nagypincészetektől. Pohárra csak 3 folyó bort adnak. A tömények kommerszek, a sörök nagyipariak, de tartanak igényes, jól elkészített limonádékat.
Online kapcsolatfelvételre Messengeren van lehetőség.
Értékelés
Összélmény: 4,25
Konyha: 4 pont
Atmoszféra: 4,5 pont
Kiszolgálás: 4,5 pont