Zing koreai étterem

Alagsori menzaszerű étterem az egyetemi városrészben, mely elsősorban az ott tanuló koreai diákokat célozza meg. A bejáratnál balra van a kassza, ott lehet rendelni és rögtön fizetni is. Az elkészült ételek sorszámát kivetítő jelzi. A választást a bejárati kapu előtt, továbbá a kasszánál látható ételfotók könnyítik, ezek mellett az étlap is illusztrált, így a magyar vendég sincs elveszve a sok szokatlan ételnév között. A hely bekerült a Dining Guide TOP 100 kiadványba is, az „alternatív vendéglátással” foglalkozó részbe.

Az egyre gyarapodó koreai éttermekből ismerős fogásokon kívül kínálnak sok más különlegességet is, így nemcsak kimbapot, bibimbapot, kimchi jigae-t, tteokbokki-t, japchae-t, hanem például yukgaejang-ot és dakgalbit is. A koreai ételek mellett tartanak szép számmal japán fogásokat is, így teriyakit, nanbanzuke-t, butadont, gyudont és néhány vietnámi és thai klasszikust is, így például pho levest és pad thait.

Előételnek mandut kértem, a koreaiak derelyéjét, ebből csak vegetariánust tartottak. Készterméknek tűnt, de finomnak bizonyult. Második fogásom sertéshúsból készült duruchigi volt, egy kimchis zöldséges édes-savanyú-sós-csípős ragu, ami megelégedésemre szolgált. Adtak mellé egy meglehetősen jellegtelen levest, főtt rizst és egy kevés remek kim chit is.

A pultos hölgy udvarias, segítőkész.

Sört és bort nem tartanak, két alkoholos italuk van, ezek ízesített „rizsborok”, de kínálnak nagyipari multiüdítőket, valamint népszerű koreai üdítőjellegű italokat is. A szűrt vizet ingyen adják az ebédhez vagy vacsorához.

Értékelés

Összélmény: 4,25 pont

Konyha: 4,25 pont

Atmoszféra: 4 pont

Kiszolgálás: 5 pont